Menü Tasarım süreçlerimizden İstanbul Üsküdar sahilinde yer alan Aşiyan Kitap Kahve de profesyonel olarak hizmetlerimizden yararlandı. Son derece güzel ve bir konumda olan kahvemizin mimari yapısından,çini işçiliği ile bezenmiş güzel mimari dokusuna yaraşır menü tasarımı oluşturmak bizleri mutlu etti. Menü Tasarım hikayemizin detaylarını ve Aşiyan Kitap Kahve hakkında sizlerle paylaşmak istediğimiz güzel hatıralarımız var. Hazırsanız Soru cevaplarla devam ediyoruz…
Mimari olarak etkili ve havadar bir mekan mı ? Tavsiye eder misiniz ?
Kesinlikle tavsiye ederiz. Çünkü İstanbul tarihi dokusuyla güzel ve anlamlı Üsküdar sahil vapurlarının sesi,martıların cam pencerenin önüne kadar gelmesi sizi alıp götürüyor. Aşiyan Kitap Kahve size eski İstanbul dokusunu yaşatmaya kapısına girdiğinizde yaşatmaya başlıyor. Tamamen çini sanatıyla bezenmiş iç mekanı her köşesin’de duran Osmanlı Devletinin figürleri ve tablolarıyla bezenmesi harika bir mekana girdiğinizi baştan belirtiyor.
Menü Tasarımını Planlarken Restoran veya Cafe lerin Mimari Özelliklerini Önemsiyor Musunuz ?
Mimari özelliklerinden müşteri hedef kitlesinin beğeni özelliklerine kadar detaylı bir araştırma yaparak,menü tasarımı hakkında zihin haritası çıkarıyoruz ! zihin haritası yöntemiyle müşteri beğeni ortalamasını yakalıyor, mimari yapı özellikleri ve kurumsal uyum süreci ile birlikte sürecimizi sağlam bir zemine oturtmaya çalışıyoruz. İşletmecimiz ile ortak noktalar üzerinde fikir birliği elde ederek tasarım sürecine başlıyoruz.
Aşiyan Kitap Kahve Tam Olarak Nerede ?
Üsküdar sahil Mihrimah Sultan Camii arka caddesinde yer alan Aşiyan Kitap Kahve İstanbul ilimizin güzide bozulmamış yapılarından birine sahiptir. Sizlere bu güzel mekanı tavsiye ediyoruz.
Menü Tasarım Özellikleri Ve Çekimlerden Bahseder misiniz ?
Yaklaşık 60 adet menü içeriği ve farklı tatlarıyla zor bir süreç bizi bekliyordu. çekim sürecinin aktif ve etkili geçmesiyle birlikte elde edilen fotoğraflar üzerinden özel menü tasarım sürecimizi başlatmış olduk. Çekilen fotoğraflardan birebir ve tek,tek kara kalem çizim sürecimiz başladı. Çizilen menü içerikleri tek,tek irdelendikten sonra dizayn aşamasına geçildi. Yemek Fotoğrafçılığı ve profesyonel tasarım süreçleri ile birlikte elde edilen Aşiyan Kitap Kahve “özel” menü tasarım sürecimiz tamamlandı.
Matbaa Baskısını’da Siz mi Yapıyorsunuz ?
Özel Tasarımını yaptığımız menü içeriklerinin baskılarını profesyonel şekilde baskılıyor ve sizlere teslim ediyoruz. Menü tasarım konusunda daha fazla bilgi edinmek için iletişimde kalın !
